C’est en 1657 que Thomas Garraway organisa la première vente publique de thé en Angleterre. Pour ce fervent adepte de diététique, le thé était le substitut parfait au scotch alors adulé par les Anglais.
En dépit de quelques réticences, l’infusion gagna très vite les faveurs du public. Au XVIIIe siècle ne pouvait se prétendre bourgeois que celui qui était régulièrement vu dans les salons de thé. Et pour satisfaire ces esthètes exigeants, une nouvelle forme d’accessoires vit le jour : la Théière Anglaise.
Qu’est-ce qu’une Théière Anglaise ?
La théière anglaise est le summum du chic. Taillée dans des matériaux délicats (généralement de la porcelaine), elle séduit par la finesse de ses détails. Entre les liserés dorés et les gravures de paysages, les épicuriens sont aux anges.
Pour des sessions de thé d’anthologie, optez pour une élégante Théière en Porcelaine.
Petite précision… Bien que la théière soit traditionnelle, elle peut faire preuve d’excentricité. C’est ainsi qu’elle s’agrémente parfois de points noirs, de bandes ou de motifs floraux. Osez donc dire que vous n’aviez pas en tête l’image d’une théière anglaise en porcelaine à fleurs… Même pour les néophytes, cet accessoire représente la quintessence de l’élégance.
Pourquoi choisir une Théière en Porcelaine ?
À cause de l’absence de mémoire olfactive. Entendez par là que les infusions ne passent pas leurs effluves d’un usage à l’autre. Autrement dit, vous pouvez y préparer un thé après une infusion corsée de thé noir sans que les deux saveurs ne se superposent.
Si vous prenez plaisir à papillonner entre les différents thés, cette caractéristique de la Théière Anglaise vous séduira à coup sûr. Eh oui… Ce n’est pas pour rien que la porcelaine a rapidement eu les faveurs des artisans Anglais. Une fois que vous l’aurez essayé, vous ne pourrez plus vous en passer…